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杏仁的博客

兴幽松雪见 心苦砚冰知

 
 
 

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朱杰,自号木一,木者春生之性,万物得一以生。笔名杏仁,以杏林仁者自勉。志于医道养生,游于书艺陶情,书斋名砚冰斋、百年天竹居、医艺斋、养陶斋、行之堂。

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中医印记 29 草木有真香——香药趣话 刊于中国中医药报  

2017-08-17 18:46:04|  分类: 中医印记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中医印记 29  草木有真香——趣话香药、香囊、药枕 - xhzhujie - 杏仁的博客


【编者的话】香囊香车香诗笺,香枕香巾香梦甜;香山香水香世界,香风香雨香流年。最近,兴化市中医院开发了香囊、药枕等养生和防治疾病系列新品,气味芳香,老少咸宜,能够宣肺醒脾开胃,和血通络醒脑,透心透骨透腹,利窍宣窍开窍,调气宁神助眠,逐秽化浊开郁。既能强身健体,又能装饰点缀,香囊可随身佩戴、悬挂室内或车内,药枕可伴君进入甜美的梦乡本期选刊一篇由全国优秀中医临床人才、全国五一劳动奖章获得者朱杰主任中医师撰写的文章《草木有真香——香药趣话》(原文刊于《中国中医药报》2017年9月7日第8版)。广大市民可前往市中医院咨询和选用,相信他们倾心研制的香囊、药枕,能够促进身心和谐,丰富生活情趣,提升高雅品味,打造浪漫人生。


中医印记 29  草木有真香——香药趣话

杏仁

香与食、酒、药同源,商代的伊尹可谓集大成于一身者。

伊尹厨圣。伊尹说:烹饪精妙细微,应悉心领悟,“调和之事,必以甘酸苦辛咸。”民以食为天,食以味为先。要做到“久而不弊,熟而不烂,甘而不哝,酸而不酷,咸而不减,辛而不烈,淡而不薄,肥而不腻。”火候非常关键,务必色、香、味、形、质俱佳,才是美食。“和之美者,阳朴之姜,招摇之桂”(以上引文见《吕氏春秋·本味篇》),姜桂为常用调味香料,有学者由此窥见,被誉为仲景群方之祖的桂枝汤,其雏形可能就是伊尹在厨房里所创。伊尹也是酒史留名者,《鹖冠子·世兵篇》有“伊尹酒保”的记载。伊尹把烹调、酿酒技术用于药物加工,成功创制了汤液,是中医方剂学的奠基,被明代俞弁《续医说》开篇推为“三圣人”之一:“原百病之起愈,本乎黄帝;辨百药之味性,本乎神农;汤液则本乎伊尹。”伊尹借“以鼎调羹”“调和五味”理,洋洋洒洒分析天下大势与为政之道,以经天纬地之才,辅佐汤王夺得天下,惊人地从奴隶之人华丽转身为一代良相。

治大国的道理虽与烹小鲜无异,但做起来毕竟不是简单的事。在古人看来,“国之大事,在祀与戎”(《左传·成公十三年》)。祭祀离不开香草美酒,《楚辞·九歌·东皇太一》吟唱道:“蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆……灵偃蹇兮姣服,芳菲菲兮满堂”,生动了描绘了群巫共舞祭祀天地神灵的场景。

香,是有灵性的。“花气无边熏欲醉,灵芬一点静还通”(宋代朱熹《香界》)。古人觉得神灵飘忽不定,通过香之气方可与神灵对话,同时观照自我,净化内心。诗人屈原以香草为食:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”《离骚》更以香草美人作为人格的化身,寄托高尚的情操。

草木之香,花、叶、果多轻薄,气味散发快,但穿透性不强,传播距离短,留香时间短;枝干、根茎气味厚重,香气散发慢,穿透性强,很远就能闻到,留香时间长。四大名香“沉檀龙麝”中的沉香檀香、龙脑香冰片都来自植物。宋代寇宗奭《本草衍义》云:“凡称气者,即是香臭之气,其寒热温凉则是药之性。”中药要明四气(性)、别五味,还需判香气。芳香之气可以宣肺醒脾开胃,透心透骨透腹,和血通络醒脑,利窍宣窍开窍,逐秽化浊开郁。

香囊佩戴(香佩)法是临床较常用的方法,制成布袋而成香囊,佩戴身上,依靠香药功效气味,对人体黏膜皮肤产生刺激、吸收,有提高人体免疫功能,芳香辟秽、祛邪除臭、清热解毒、消肿散风、止痒、醒脑、安神定志的功效,主要用于外感、狐臭、瘟疫、风疹、邪毒、小儿疳积、久痢、口疮等证。如“防感香囊方”:生苍术、石菖蒲、川芎、山奈、甘松、冰片、丁香等,各等份,研末,装入布袋,每袋30g,挂于胸前,可预防感冒,调和营卫。又如“健脾香囊方”:山奈10g,桂皮3g,砂仁1g,蔻仁1g,丁香1 g,薄荷脑1g,菖蒲10g,等,共研细末,挂于胸前,10天换药1次,适用于小儿厌食,促进消化。

若将香囊挂在车内,“宝马雕车香满路”,可以平添吉祥与喜悦;挂帷帐,还可驱赶蚊蝇;挂在室内,香气盈室,心旷神怡,又颇有一番“自喜轩窗无俗韵,亦知草木有真香”的意味。除了香佩法而外,中医用香药方法还有很多,其他如:香兜法(肚)、香敷法(脐贴)、服香法、抹香法(涂香美容)、薰香法、焚香法、枕香法(药枕)等等。清宫医药档案中载有慈禧、光绪御用的香发方、香皂方、香浴方和香丸方等。电视剧《甄嬛传》多次提到香药,但显然浮夸而不实。值得注意的是,中医香药为自然香,多为复方合香,遵循“君、臣、佐、使”组成原则,很少像国外那样单一使用。民间所谓“高香、老檀香、百年檀香、工艺香”等等,大多加入了劣质化学香料,已不是真正意义上的传统香。

记得读大学时,《医古文》考试有道题:写出“郁”的繁体字。这道题难倒了好多人。我正好考前游莫愁湖,在大画家刘海粟题写的“鬱金堂”牌匾下伫立良久,回头翻书,终于认识了这个笔划繁杂的“鬱”字。我曾细细琢磨,“郁”字的右下部份,是个象形字“鬯”,甲骨文字形颇象器皿中盛酒的形状,中有小点,表示酒糟。本意为古代祭祀、宴饮用的香酒,以郁金草酿黑黍而成,又引申出同音字“畅”之义。想到这里,豁然开朗,顿时跳出李白的名句:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”百病多生于郁,香药能开结行滞,流通气血,郁金、琥珀都是代表性的香药。遥想诗仙,美酒助兴,开怀畅饮,香溢玉碗,不亦快哉!

 

 

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中医印记 29  草木有真香——趣话香药 - xhzhujie - 杏仁的博客
 
中医印记 29  草木有真香——趣话香药  刊于中国中医药报 - xhzhujie - 杏仁的博客
 清香。作者玉涧堂,无边朱文印。印面浑厚大方。利用文字变形所形成的笔画自然形成印面的形状。“清”字左侧“水”部将“青”与“香”分割开来,呈拟对称式布局。“香”左下侧点与“清”左路上点互呈呼应。



以下不用。


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草木有本心。

本,木一。本心者,杰之心也。

儒家以草木之香养礼,养浩然正气;道家以草木之香怡情,化心香一瓣;佛家以草木之香顿悟,修禅定、去妄念、识本心

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 十步之内,必有芳草

处处都有人才。

·刘向《说苑·谈丛》:“十步之泽,必有香草;十室之邑,必有忠士

《隋书·炀帝纪上》:“方今宇宙平一,文轨攸同,十步之内,必有芳草,四海之中,岂无奇秀!”。


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 闻香识人    国外有个电影,闻香识女人。香,性也。哪分男女。
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闻香见佛。拈花一笑。


 





电视剧里说

皇帝长年特制欢宜香导致华妃终身不孕;安陵容甄嬛送来舒痕胶(含麝香)导致甄嬛小产;甄嬛侍女将催情之物暖情香涂在百合花蕊上,令安陵容宠幸过激而小产。

催情是可能的,小产倒未必。果有这么灵,计划生育就好弄了。

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